Ingredientes
Scale
- 100g chocolate 80% – 90%
- 150g yogur griego natural
- Stevia
- Opcional: nibs de cacao y/o frutos secos
Instrucciones
- Derrite el chocolate en el microondas (en intervalos de 30 segundos) o a baño maría.
- Mezcla el chocolate derretido con el yogur y endulza a tu gusto. Aquí puedes agregar los nibs de cacao y/o frutos secos.
- Refrigera y ¡listo!
Notas
Puedes comerlo como mousse pero también es un excelente reemplazo del relleno para tortas o pancakes.