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CREMA DE TOMATE
Ingredientes
Scale
- 4 tomates
- 1/2 cebolla perla
- 5 dientes de ajo
- Puñado de albahaca
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
Instrucciones
- Lava y corta el tomate y la cebolla.
- Pon todos los ingredientes en un molde para horno y sazónalos con sal y aceite de oliva.
- Hornea por 35 minutos a 180C.
- Licúa todos los ingredientes y ¡listo!
Notas
Evita colar la crema para conservar la fibra de esta receta.